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冬令進補怎麼吃? 平補、溫補皆合宜

霸王寒流剛過,但氣溫仍持續濕冷,想要健康食補可以選擇哪些食材呢?中西醫師陳至奐醫師提醒,冬天可選擇溫性食材進補,如桂圓、紅棗等,亦可選擇木耳、芝麻、黑棗等較滋補的食材。然而,進補前最好先諮詢醫師瞭解個人體質,進補效果更好唷!



藥補不如食補,每天食用適量堅果,冬天可多選擇一些溫性的食材進補。

平性食物也可多食用,如蓮子、芡實、苡仁、大棗、燕窩、銀耳。

木耳、芝麻、黑棗、黑豆、火腿、鮑魚等滋補類的食物,也適合進補用。
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冬令進補盡量避免過寒的食物。進補前,最好能先向醫師諮詢自己的體質,配合體質進補效果會更好,也較不會造成身體不適。 ?

專家諮詢:中西醫師 陳至奐醫師

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/冬令進補怎麼吃-平補-溫補皆合宜-083041837.html

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